Θεός αν είναι....

(τη φωτογραφία τη "ψάρεψα" από το γκού-γκλλ, μά πρέπει να είναι του Ναπολέοντα από τις "σφήνες" του)

Πριν από έξι χρόνια ακριβώς, κατά τη διάρκεια του Αναπτυξιακού Συνεδρίου της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Χανίων, ένας εκ των φορέων εκπροσώπησης μιας μικρής «ειδικής» μερίδας παραγωγών του πρωτογενούς τομέα, πετώντας στα σύννεφα, είχε προτείνει, τη δημιουργία, λειτουργία, πιστοποίηση κλπ, σύμφωνα με τις προδιαγραφές της Ε.Ε, ενός σφαγείου & τεμαχιστηρίου, σε κάθε επαρχία του Ν. Χανίων. Συμπεριλαμβανομένης και της Πιστοποίησης για τη σφαγή και το τεμαχισμό ζώων βιολογική κτηνοτροφίας.
Στα συμπεράσματα – πορίσματα του Συνεδρίου υπήρχε η εξής μία «προσγειωμένη» πρόταση: Στα Δημοτικά Σφαγεία Χανίων, να τοποθετηθεί τεμαχιστήριο!
Ο Δήμαρχος Χανίων, όμως ήταν σαφέστατος, στη τελετή λήξης του Συνεδρίου. Δήλωσε ότι «ο Δήμος Χανίων είναι αστικός Δήμος & ως εκ τούτου το τεμαχιστήριο να τοποθετηθεί σε άλλο σφαγείο». Ξεχνώντας ότι τα Χανιά, ως αστικός Δήμος, καταναλώνει τη μερίδα του λέοντος.
Το φθινόπωρο του 2006, υπήρξαν φήμες, ότι τα Δημοτικά σφαγεία των Χανίων θα πωληθούν, σε ιδιώτες.
Αυτοί που θα αποκτούσαν το … κελεπούρι, μεμονωμένοι ιδιώτες ή συγκεκριμένες επαγγελματικές συντεχνίες, δεν φάνηκαν.
Προσπερνώ άναυδος, , τα εκατομμύρια των εκατομμυρίων που δόθηκαν γι’ αυτά τα «σύγχρονα» σφαγεία & αναρωτιέμαι…
Πως είναι δυνατόν να πάνε τόσες μελέτες επί μελετών, τόσα εγκαίνια, τόσες πόζες, τέτοια ευφάνταστα αγωνιστικά σκέρτσα & νάζια μπροστά στις κάμερες, χαμένα;
Για να ξανακάνουμε πάλι μία από τα ίδια, σε ένα «κτηνοτροφικό» Δήμο;
Και αυτός ο Δήμος, θα είναι του «Καποδίστρια Βού» ή του «Καλλικράτη Α΄»;
Έχει σημασία. Μεγάλη.
Όπως η χάρη τους…..

(Ναί! Θυμάμαι τι έφαγα χθές. Λίαν παραδόξως....)